Селедка с луком, яйцом, овощами и острой заправкой

Сельдь разделать, отделить филе и вымачивать 2-3 часа в крепком чае.

Смешать растительное масло, уксус, горчицу, молотый перец, соль.

Сельдь нарезать порционными кусками, выложить на тарелку и залить приготовленной заправкой.

Украсить зеленым луком, ломтиками вареных яиц и овощей.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Закуски из рыбы и креветок

сельдь 2 шт.

яйца 1 шт.

лук зелёный по вкусу

огурцы по вкусу

помидоры по вкусу

масло растительное 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

горчица 1 ч. ложка

перец молотый по вкусу

соль по вкусу

маслины по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: