сельдь почистить, удалить кожу и кости. внутреннюю сторону селедочного филе смазать горчицей, посыпать нашинкованным луком и свернуть рулетом. на каждый рулет положить ломтик помидора и листочек зелени, проткнуть спичкой. подавать на стол на блюде на намазанном маслом ломте хлеба или без него.
сельдь 2 шт. |
горчица по вкусу |
лук 1 шт. |
помидоры 1-2 шт. |
укроп по вкусу |
или зелень петрушки по вкусу |
хлеб чёрный 4 кусочка |
или сепика 4 кусочка |
масло сливочное по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru