Семга на гриле «Песня моря»

Имбирь, тертую цедру лайма, мелко нарезанные перцы и измельченный базилик перемешать, посолить по вкусу. Рыбу нарезать порционными кусками, натереть смесью приправ. Каждый кусок семги сложить пополам, соединить деревянными зубочистками. Жарить на гриле в течение 5-8 минут. Подавать с зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы семги с кожей 800 г

перец зеленый чили 2 стручка

лайм 1 шт.

имбирь тертый по вкусу

базилик по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: