Семга на решетке

Рыбу промыть, нарезать толстыми кусочками, обсушить. Опустить в распущенное сливочное масло, вынуть, посолить, поперчить и уложить на решетку. Жарить на сильном огне, периодически смазывая сливочным маслом и поливая вином.

Поделиться:

Ингредиенты

сёмга 1 шт.

масло сливочное по вкусу

вино белое сухое 0.5 стакана

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: