Сэндвич из ветчины, помидоров и сыра

6 Milania

Для компании из нескольких человек вовсе не обязательно готовить долгую мудреную закуску, можно соорудить вот такой длинный сэндвич с ветчиной и разрезать его на порционные кусочки.

Поделиться:

Ингредиенты

Ветчина (резаная ломтиками) - 300 г

Помидоры среднего размера (резаные ломтиками) - 2 шт.

Итальянский багет или чиабатта (разрезанный пополам вдоль) - 1 шт.

Сыр Горгонзола (резаный мелкими кусочками) - 1/4 стакана

Инжирный джем - 1/4 стакана

Листья аругулы (рукколы) - 1 1/2 стакана

Как приготовить сэндвич с ветчиной и сыром:

1. Ломтики помидоров выложить на бумажное полотенце, чтобы они немного просохли.

2. Срез одной половины хлеба смазать инжирным джемом, сверху выложить листочки аругулы (рукколы), на них ломтики ветчины и сверху ломтики помидоров.

3. На вторую половину хлеба нанести сыр, как бы размазывая по срезу и накрыть этой половиной сэндвич с ветчиной. Порезать готовый сэндвич с ветчиной на 6 кусочков и подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: