Сэндвич с грушей и голубым сыром

Milania

Такой сэндвич может быть отличным завтраком, а может быть дополнением к основному блюду.

Поделиться:

Ингредиенты

Хлебные ломтики - 4 шт.

Масло растительное для смазки

Кресс-салат (разделенный на листики) - 1 1/3 стакана

Масло оливковое - 2 ч. л.

Соль - 1/8 ч. л.

Черный молотый перец - 1/8 ч. л.

Груша (порезанная тонкими полосками) - 2 шт.

Голубой сыр измельченный - 1/2 стакана

Разогреть бройлер.

Положить хлебные ломтики на противень, смазать с двух сторон маслом, жарить по 2 минуты с каждой стороны. Тем временем смешать салат, масло, соль и перец, аккуратно перемешать.

На поджаренные хлебные кусочки выложить ломтики груши, сверху сыр, поджарить в течение 2-3 минут. Достать из духовки, выложить на каждый кусочек салатную смесь. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: