Сэндвич с индейкой

Лук мелко нарезать, смешать со сметаной и рубленой зеленью, выдавить чеснок, посолить и поперчить.

Ломтики белого хлеба и индейку тонко смазать приготовленной смесью.

Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать соломкой. Паприку вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.

На ломтики индейки выложить полоски паприки и салата, закатать индейку рулетиком.

На смазанный белый хлеб положить по два рулетика и накрыть ломтиками черного хлеба.