Сэндвичи из тофу и шпината

Порезать тофу тонкими ломтиками и тушить его в соевом соусе со специями. В конце тушения положить туда баклажаны, заранее обжаренные, и еще недолго потушить все вместе. Из этой смеси и ломтиков хлеба составить сэндвичи, добавляя шпинат. Можно добавить натертой моркови.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Блюда с соевым соусом Баклажаны с помидорами Вегетарианские Блюда из шпината Блюда из тофу

Ингредиенты

тофу твердый сколько уйдет

соус соевый по вкусу

горчица по вкусу

шпинат свежий по вкусу

майонез соевый по вкусу

асафетида по вкусу

помидоры 1 шт.

специи по вкусу

баклажан 1 чашка

батон свежей булки 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: