Сендвичи с бананами

4 Paola

Когда хочется чего-нибудь сладкого, можно быстренько организовать угощение из «подручных» продуктов — ломтиков белого хлеба, бананов и арахисового масла. Эта простая, вкусная замена пирожных или пирогов неплохо выручает в случае неожиданных гостей.

Поделиться:

Ингредиенты

Яйцо крупное — 1 шт.

Молоко — ¼ стакана

Сахар коричневый (светлый) — 1 ст. л.

Мускатный орех молотый — 1/8 ч. л.

Соль

Хлеб белый — 4 ломтика

Масло арахисовое — ¼ стакана

Бананы очищенные, разрезанные на 4 части (сперва поперек, затем, продольно) — 2 шт.

Масло сливочное — 1 ст. л.

Сахарная пудра

Взбейте яйцо с молоком, сахаром, мускатным орехом и щепоткой соли.

Смажьте каждый кусок хлеба арахисовым маслом (по 1 ст. л.). Равномерно выложите бананы между смазанными ломтиками хлеба.

В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте сливочное масло. Обмакните сендвичи (по одному) в яично-молочную смесь и выложите на сковороду.

Жарьте по 1-3 минуты с каждой стороны.

Ножом-пилкой разрежьте на четыре части. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

Поделиться: