Сэндвичи с чесночной пастой

Чеснок очистить, мелко порубить, растереть с солью, добавить горчицу, растереть и развести оливковым маслом. Лук очистить, мелко порубить лук и каперсы и добавить в чесночную смесь. Добавить лимонный сок, зелень, соль, черный и кайенский перец, сахар.

Ломтики хлеба намазать приготовленной пастой, сложить попарно и запекать в ростере 3-4 минуты.

Готовые сэндвичи разрезать по диагонали.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

Ингредиенты

чеснок 3 дольки

соль 0.5 ч. ложки

масло оливковое 1 ст. ложка

горчица 1 ст. ложка

лук 1 шт.

каперсы 1-2 ст. ложки

сок лимонный по вкусу

зелень петрушки 0.5 ст. ложки

шнитт-лук 0.5 ст. ложки

орегано 0.5 ст. ложки

перец по вкусу

сахар 1 щепотка

хлеб белый 4 кусочка

Приятного аппетита!

Поделиться: