Сэндвичи с чесночной пастой

Очищенный чеснок мелко нарубить, растереть с солью и смешать с оливковым маслом и горчицей.

Лук очистить и порубить вместе с каперсами, смешать с чесночной пастой, добавить лимоннымй сок, зелень, соль, сахар, черный и кайенский перец.

Намазать пастой ломтики хлеба, сложить вместе и запекать в ростере 3-4 минуты. Готовые сэндвичи разрезать по диагонали.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

чеснок 3 дольки

соль 0.5 ч. ложки

масло оливковое 1 ст. ложка

горчица 1 ст. ложка

лук 1 шт.

каперсы консервированные 1-2 ст. ложки

сок лимонный по вкусу

зелень петрушки 0.5 ст. ложки

шнитт-лук 0.5 ст. ложки

орегано 0.5 ст. ложки

перец по вкусу

сахар 1 щепотка

хлеб белый 4 кусочка

Приятного аппетита!

Поделиться: