Сэндвичи с лососем и шпинатом

8 ZNAIKA

Сэндвичи готовятся из лосося, бездрожжевого хлеба и сырного спреда.

Поделиться:

Ингредиенты

Лосось копченый (резаный тонкими ломтиками) - 180 г

Шпинат, листья мелкие - 1,5 стакана

Огурец крупный (мелко рубленный) - 1 шт.

Сыр сливочный - 120 г

Морковь (мелко рубленная) - 1 шт.

Цуккини (мелко рубленный) - 1 шт.

Перец болгарский (резаный соломкой) - 1 шт.

Лук шнитт (рубленый) - 2 ст. л.

Хлеб бездрожжевой - 12 ломтиков

Сметана - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец кайенский молотый - по вкусу

1. В небольшой миске смешать сливочный сыр, морковь, цуккини, болгарский перец и шнитт. Добавить соль и кайенский перец.

2. Смазать сметаной 4 ломтика хлеба, сверху выложить полоски лосося, на них выложить листочки шпината. Еще 4 ломтика хлеба смазать сырным спредом, накрыть ими сэндвичи сырной стороной вверх, сверху выложить ломтики огурца.

3. Накрыть сэндвичи оставшимися 4 ломтиками хлеба и аккуратно разрезать пополам или на 4 части.

Приятного аппетита!

Поделиться: