Сердечки куриные тушеные
Этот рецепт куриных сердечек сэкономит ваше время и средства, при этом куриные сердечки тушеные очень просто готовятся и еще быстрее съедаются!
Ингредиенты
| сердце куриное 600 г |
| сметана (0,5 стакана) 125 г |
| масло растительное для жарки (2-3 ст. л.) 40 г |
| лук репчатый 1 шт. |
| морковь 1 шт. |
| перец чёрный горошком по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень для украшения по вкусу |
Как приготовить тушеные куриные сердечки?
Фото рецепт
Подготовить продукты.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук нарезать кубиками и
Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить лук (3-4 минуты). Переложить в небольшую кастрюльку.
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить морковь (3-4 минуты). Переложить в кастрюльку с луком.
Разогреть сковороду, добавить масло и обжаривать сердечки около 5 мин.
Сердечки добавить в кастрюльку с овощами.
Сметану прогреть на сковороде, добавив 0,5 стакана воды.
Сердечки залить сметаной.
Посолить, добавить перец, лавровый лист и тушить 25-30 мин. на медленном огне.
Зелень нарезать и посыпать готовое блюдо. Подавать тушеные куриные сердечки горячими.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru