Шафран коньяком размешать. масло добела. желтки с пудрой, топленое и , хорошо, всыпать муку замесить. Поставить в на 7-10, после сформовать размером грецкий и приплюснуть, чтобы толстые. Выложить , поставить подогретую и на огне течение 7-10. Готовые уложить блюдо тарелочку подать чаю.
мука 1-1.5 стакана |
масло ёное 34-4 ст. ложки |
пудра 28-0.6 стакана |
желток яичный 99-2 шт. |
коньяк 40-1 ст. ложка |
шафран 38-0.25 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru