Шарики из ветчины

Яйца сварить вкрутую, остудить очистить, мелко порубить. Ветчину нарезать как можно мельче. Лук мелко порубить. Ветчину, яйца и лук соединить, заправить майонезом, тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать шарики, обвалять их в орехах, выложить на тарелку и посыпать измельченной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

ветчина 400 г

яйца 5 шт.

луковицы 1 шт.

орех грецкий измельченные ядра 1 ст. ложка

майонез 2 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: