Шарики миндальные (1-й вариант)

Миндаль очистить, смолоть, растереть с сахаром, ввести взбитые белки, осторожно перемешать. Окунув ладони в муку, скатать шарики, уложить их на смазанный маслом лист с пергаментной бумагой и слегка подрумянить в духовке. Подать со сливками или молоком, пюре из фруктов или ягод.

Поделиться:

Ингредиенты

миндаль сладкий 300 г

миндаль горький 3 шт.

сахар 1.5 стакана

белок 6 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: