Шарики в меду

Шарики в меду

1

Яйца взбить, добавить просеянную с крахмалом муку и замесить тесто средней плотности. Разделить его на небольшие куски, сформовать из каждого жгут толщиной 5-8 мм и нарезать его кусочками длиной 5-7 см. Каждый кусочек намотать на половинку грецкого ореха, или на лесной орех, или на 2-3 изюминки.

В кастрюлю влить 2 столовые ложки воды, добавить мед, водку и растительное масло, вскипятить, опустить по очереди шарики и обжаривать их в этой смеси до тех пор, пока не подрумянятся.

Поделиться:

Ингредиенты

мёд 0.5 стакана
орех грецкий 2 ст. ложки
крахмал картофельный 1 ст. ложка
мука 1 стакан
яйца 4 шт.
масло растительное 1.5 ст. ложки
изюм 2 ст. ложки
водка 2 ч. ложки
орех лесной 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru