Частенько в доме остается лишний хлеб, черствеет, и перед хозяйкой встает вопрос, что приготовить из белого хлеба. Конечно, можно приготовить сухарики или гренки, но мы рекомендуем вкусное десертное блюдо из белого хлеба которое готовится ненамного сложнее - яблочный пирог из хлеба. Итак, перед вами рецепт шарлотки из хлеба с яблоками.
яблоко 1 кг |
хлеб белый 600 г |
масло сливочное (по вкусу) 250 г |
молоко 500 мл |
яйца 3 шт. |
сахар по вкусу |
изюм 100 г |
сироп фруктовый (по желанию) по вкусу |
Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками, припустить с сахаром в небольшом количестве воды. Разогреть сливочное масло.
Белый хлеб (без корки) нарезать ломтиками, обмакнуть в смеси яиц, молока и сахара. Плотно выложить в смазанную маслом форму слой хлеба, затем, слой яблок с промытым изюмом. Повторять слои, заполняя форму до края. Каждый слой смазывать маслом.
Поставить шарлотку из хлеба с яблоками в духовку на 20-30 минут (до тех пор, пока шарлотка не подрумянится).
Готовую шарлотку с яблоками и белым хлебом отделить от формы ножом, выложить на блюдо, полить сиропом и подать к столу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru