Шашлык-ассорти из морской рыбы
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать кусочками среднего размера, посолить и поперчить по вкусу, посыпать измельченной зеленью, полить лимонным соком. Мариновать в течение 1 часа. Затем рыбу смазать сметаной, нанизать на шампуры. Жарить над тлеющими углями до готовности.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Рыбные блюда
Рыба жареная
Шашлык
Шашлык из рыбы
Блюда из морского окуня
Блюда из трески
Ингредиенты
| филе ставриды 2 кг |
| филе трески 2 кг |
| окунь морской (филе) 2 кг |
| сок лимона по вкусу |
| зелень укропа по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| сметана по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru