Шашлык из баранины по-азербайджански
Баранину нарежьте небольшими кусочками, посолите и пересыпьте нарезанным кольцами луком, добавив черный перец. Залейте водой, разбавленной уксусом. Маринуйте 3 часа. Жарьте над углями до готовности.
Подавайте к столу с помидорами или с огурцами.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Мясные блюда
Шашлык
Азиатская кухня
Баранина
Шашлык из баранины
Азербайджанская кухня
Ингредиенты
| баранина 1 кг |
| луковицы 2 шт. |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| помидоры 400 г |
| огурцы 400 г |
| уксус по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru