Приготовление маринада. В глубокую миску положить горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, зелень кинзы, соль, чеснок и все тщательно перемешать. Выложить в миску мясо, нарезанное кусочками, и мариновать не менее 30 минут. Нанизать на шампуры кусочки баранины, готовить на гриле.
баранина 400 г |
горчица 2 ст. ложки |
соус соевый 1 ст. ложка |
масло растительное 1 ст. ложка |
сок лимона 1 шт. |
кинза 1 ст. ложка |
чеснок 1 зубчик |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru