Шашлык из кур

Предлагаем простой и быстрый рецепт, как приготовить шашлык из курицы на мангале.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Шашлык Блюда из курицы Азиатская кухня Птица Шашлык из курицы Азербайджанская кухня

мясо куриное 1.2 кг

лук репчатый 140 г

петрушка 100 г

соль по вкусу

перец по вкусу

сумах по вкусу

Обработать кур, разрезать на кусочки по 40—50 г, посолить, посыпать перцем, нанизать на шомпол и жарить шашлык из курицы в мангале.

Готовый шашлык из курицы гарнировать репчатым луком, нарезанным кольцами, сверху посыпать зеленью.

Таким же способом, как шашлык из курицы, можно приготовить шашлык из индейки.

Приятного аппетита!

Поделиться: