Шашлык из курицы
Как же хочется в зимний морозный день порадовать себя вкусным шашлычком! Присоединяйтесь!
Ингредиенты
| Куриное филе - 1 кг |
| Лук репчатый - 2 шт. |
| Майонез - 100-150 мл |
| Специи для курицы - 1 ст.л. |
| Соль - 0,5-1 ч.л. |
| Перец черный молотый - 0,25 ч.л. |
| Лимон - 0,5-1 шт. |
| Растительное масло - 1 ст.л. |
Фото рецепт
Продукты для шашлыка из курицы нам нужны самые простые. И самое главное - никакого уксуса!
Как приготовить шашлык из курицы:
Куриное филе помыть, нарезать кубиками со сторонами около 4-5 см.
Лимон нарезать кружочками.
Лук очистить и нарезать колечками.
Добавить специи для курицы.
Посолить, поперчить.
Добавить майонез.
Все тщательно перемешать.
Затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом. Переложить на фольгу лук и лимон, с которыми мариновалось мясо.
Мясо нанизать на деревянные шампура и положить сверху.
Закрыть сверху шашлык из курицы фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем снять фольгу и подрумянить мясо еще минут 10.
Не старайтесь зажарить шашлык из курицы потемнее, чтобы не пересушить его.
Готовый шашлык из курицы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru