Шашлык из леща

Замечательный рыбный шашлык создаст вам настроение пикника. Жарится лещ в духовке, так что костер в кухне разводить не придется!

Поделиться:

Ингредиенты

лещ по вкусу

сметана 2 ст. ложки

масло топлёное 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

Приготовьте маринадную смесь, смешав сметану и растопленное масло с разведенным уксусом, солью и перцем. Крупного леща разделайте на порционные куски, сложите в посуду и обмажьте приготовленной смесью.

Через три часа насадить рыбу на шпажки. Запекается лещ в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Поделиться: