Шашлык из окорочков
Рецепты из окорочков куриных подкупают скоростью приготовления и экономичностью. Вот и шашлык из куриных окорочков под силу приготовить неискушенному в готовке студенту, а накормить им быстро и недорого можно целую компанию.
Ингредиенты
| Куриные окорочка - 6 шт. |
| Лук репчатый - 2-3 шт. |
| Лимон (сок) - 2 шт. |
| Перец чёрный горошком - 10 шт. (по вкусу) |
| Перец красный молотый сладкий - 0,5 ч. ложки (по вкусу) |
| Масло растительное - 5 ст. ложек |
| Горчица - 1 ч. ложка (по вкусу) |
| Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) |
| Укроп (по желанию) - 1 ст. ложка (по вкусу) |
| Петрушка (по желанию) - 1 ст. ложка (по вкусу) |
Фото рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из окорочков перед вами.
Как приготовить шашлык из окорочков:
Окорочка вымойте, осушите.
Смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец.
Положите в эту смесь куриные окорочка. Перемешайте. Выдержите их в течение часа.
Затем разрежьте на небольшие куски.
Лук репчатый очистите, вымойте и нарежьте кольцами.
Кусочки мяса нанижите на шампуры вместе с луком.
Шашлыки из окорочков жарьте любым способом до румяной корочки.
Шашлыки из окорочков готовы. Посыпьте по желанию смесью нарезанных петрушки и укропа или подайте шашлыки из окорочков с аджикой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru