Шашлык из осетрины

Мякоть рыбы без кожи и хрящей нарезать ломтиками, посолить, поперчить, нанизать на вертел, смазать сметаной и жарить над раскаленными углями. К столу подать на вертеле.

Поделиться:

Ингредиенты

осетрина 600 г

сметана сколько уйдет

специи по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: