Шашлык из рыбы на костре

Рыбу величиной 20—25 см очистите, выпотрошите, хорошо промойте, посолите и поперчите. Насадите на палочки длиной примерно 50 см, воткните их в землю вокруг костра с наклоном на огонь и жарьте сначала с одной стороны, затем с обратной.

Поделиться: