Шашлык из рыбы с чесноком и зеленью в томатном соусе
Разрежьте рыбу на небольшие кусочки. Заранее пропустите через мясорубку лук, чеснок, зелень.
Приготовьте томатную пасту, в которую добавьте аджику и пропущенные через мясорубку зелень, чеснок и лук. В полученный соус опустите куски рыбы, которая не требует длительного маринования. Далее нанижите куски рыбы на шампуры и жарьте над раскаленными углями до того момента, пока куски рыбы не окрасятся в золотистый цвет.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Рыбные блюда
Рыба жареная
Шашлык
Шашлык из рыбы
Рецепты соусов
Соус томатный
Азиатская кухня
Соус для рыбы
Татарская кухня
Соусы и приправы для шашлыка
Ингредиенты
| рыба крупная 1 кг |
| лук 100 г |
| чеснок 50 г |
| томат-паста по вкусу |
| аджика по вкусу |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru