Шашлык из свинины в красном вине

3 часа (подг. 30 минут) 2 Практика

Шашлык из свинины, замаринованной в красном вине, буквально тает во рту!

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Шашлык

Свинина (шея) - 400 г

Масло растительное - 2 ст. ложки

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Вино красное сухое - 0,5 стакана

Лимон - 0,5 шт.

Зелень петрушки - 0,5 пучка

Соль - 0,25 ч. ложки

Перец - 0,25 ч. ложки

Специи - 0, 25 ч. ложки

Продукты шашлыка свинины красном.

Как свиной с вином:

свинины на куски. желании, отбейте.

Репчатый очистите нарежьте.

Зеленый вымойте мелко.

Петрушку.

Мясо с луком петрушкой, солью, черным, специями.

Полейте маслом сухим вином поставьте холодильник 2—3 часа.

Нанижите шампуры.

Жарьте из в вине шампурах с помидоров. обжарить отдельно, .

При посыпьте из на рубленой, полейте соком.

можно сок свежих или из овощей.

Приятного аппетита!

Поделиться: