Шашлык «Оригинальный»

Сделайте смесь из перца, соли, тмина, сахарного песка. Этой смесью со всех сторон натрите окорочка и жарьте на шампурах на среднем жару приблизительно 30 минут. Смешайте мармелад и горчицу и смажьте этим соусом готовые шашлыки.

Поделиться:

Ингредиенты

куриные окорочка 6 шт.

перец красный по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

тмин 1 ч. ложка

сахар 2 ст. ложки

мармелад лимонный 100 г

горчица 3-4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: