Шашлык с картофелем

Шашлык с картофелем

Мясо нарезать кубиками, добавить уксус, репчатый лук, соль, перец, мариновать 6-8 часов, надеть на шампуры вперемежку с поджаренными до полу готовности кружочками картофеля.

Подать с зеленым луком, уложенным «снопиком», и лимоном. Отдельно подать чесночный соус (см. Предыдущий рецепт).

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 600 г
или свинина 600 г
соус чесночный 250 г
картофель поджаренный 250 г
уксус 2 ст. ложки
лимон 1 шт.
луковицы 2 шт.
лук зелёный 1 пучок
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru