Шашлык в рукаве (из свинины)
Захотелось шашлычка, но не получается выехать на природу? А шашлык из свинины можно и дома сделать. Не знаете как? Вот посмотрите рецепт... :)
Ингредиенты
| Свинина - 1 кг |
| Лук репчатый - 3 шт. |
| Соевый соус - 60 мл |
| Уксус 9% - 1 ч. ложка |
| Растительное масло - 2 ст. ложки |
| Сахар - 1 ч. ложка |
| Соль - по вкусу |
| Специи для мяса - по вкусу |
| Перец молотый - по вкусу |
Так же, как шашлык из свинины, в рукаве можно приготовить и куриные ножки.
Фото рецепт
Как приготовить шашлык из свинины в рукаве:
Свинину вымыть, обсушить салфеткой.
Нарезать мясо кусочками.
Сложить мясо в миску.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Подготовленный лук добавить к мясу, посолить, поперчить. Добавить сахар и специи.
Влить соевый соус, 1-2 ст. ложки растительного масла, уксус. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой, поставить на 1 час в холодильник.
Включить духовку. Рукав для запекания завязать с одного конца. Сложить в него мясо с луком. Затем рукав завязать с другой стороны. Поместить рукав на противень. Сделать в рукаве несколько небольших отверстий, чтобы выходил пар. Поставить шашлык в рукаве в духовку на среднюю полку. Запекать шашлык из свинины в рукаве при температуре 200 градусов один час.
Шашлык из свинины в рукаве готов. Подавать с любимым гарниром или овощами.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru