Щи из шпината

В мясной бульон мелко нарезают морковь, петрушку, лук, а также протертый через сито шпинат. Туда же кладут коренья и все варят еще 20 минут. За 5 минут до окончания варки в кастрюлю добавляют свежую зелень, соль.

Поделиться:

Ингредиенты

шпинат 65 г

морковь 12 г

петрушка 10 г

лук зелёный 12 г

укроп 5 г

масло 6 г

бульон мясной 300 мл

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: