Щи из свежей капусты на курином бульоне

Щи из свежей капусты на курином бульоне

В кипящий куриный бульон опустить нашинкованную капусту и нарезанный дольками картофель. Варить до готовности. В конце варки заправить щи пассерованными луком и морковью и посолить. При подаче подать чеснок.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 500 г
курица 100 г
картофель 2 шт.
лук репчатый 50 г
морковь 50 г
масло сливочное 20 г
чеснок 4 зубчика
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru