Щи с сосисками

1 час 4 aleksina66

В кипяток положить соль, подсолнечное масло, нарезанные лук и капусту. Картофель вымыть, очистить и нарезать...

Поделиться:

Ингредиенты

2 сосиски

1/2 небольшого кочана капусты

2 картофелины

1 луковица

4 помидора

петрушка

1 ч. ложка соли

1/4 стакана подсолнечного масла

1/2 ч. ложки красного молотого перца

1 л воды

В кипяток положить соль, подсолнечное масло, нарезанные лук и капусту. Картофель вымыть, очистить и нарезать. К полуготовой капусте добавить картофель, через несколько минут - нарезанные помидоры и красный перец.

Варить около 30 мин, прибавив нарезанные небольшими кусочками сосиски и зелень петрушки. Поварить еще немного и снять с огня.

Приятного аппетита!

Поделиться: