Щи с яблоками

Щи с яблоками

Нарезать квадратиками капусту, карто­фель — кубиками, положить в кипящий бульон или воду, добавить тушенные в масле морковь, лук и томатное пюре. Варить в закрытой посуде при слабом кипении до готовнос­ти. В готовые щи добавить сырое, нарезанное соломкой яб­локо, посолить и прокипятить. В тарелку со щами положить сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 0.5 листа
картофель 0.5 шт.
морковь 0.25 шт.
лук 0.5 шт.
яблоко 0.5 ч. ложки
томат-пюре 2 ч. ложки
масло сливочное 2 ч. ложки
сметана 1 ч. ложка
вода 1 стакан
или бульон 1 стакан
соль 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru