Щучья икра с луком

Свежую щучью икру (или икру другой свежей рыбы) положить на сито, ошпарить, удалить пленки, охладить и переложить в салатник. Добавить тонко нашинкованный лук, посолить, заправить уксусом, растительным маслом, перемешать и подать на стол.

Поделиться:

Рецепты закусок Холодные закуски Блюда из щуки

Ингредиенты

икра щуки 200 г

лук 2 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

соль по вкусу

уксус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: