Щука с апельсинами

Лук очистите и нарежьте кольцами. Выложите его на дно жаровни. Сбрызните маслом. Посолите и поперчите. Поверх лука положите филе. Полейте апельсиновым соком, положите лавровый лист. Накройте крышкой. Готовьте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15 минут. Подайте рыбу, полив се выделившимся сочком. Вокруг выложите нарезанный дольками помидор. Оформите дольками апельсина и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

щука филе 95-450 г

сок 9-1 стакан

апельсин 61-1 шт.

лук 88-2 головки

масло 17-1 ст. ложка

лавровый по вкусу

помидоры 46-1 шт.

зелень по вкусу

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Лук и кольцами. его дно. Сбрызните. Посолите поперчите. лука филе. апельсиновым, положите лист. крышкой. в до 180 ° духовке течение 15. Подайте, полив выделившимся. Вокруг нарезанный помидор. дольками .

Приятного аппетита!

Поделиться: