Щука с соусом из стручкового перца.

Обработанное щуки кожей реберными нарезают куски (2 порцию). нарезают кубиками пассеруют нем лук, красным перцем. этого рыбу, немного бульона припускают 10 мин. кубиками и перец кладут, рыбы, 5 мин, заправляют, смешанной пассерованной, и до. На подают (130 г).