Щука жареная с помидорами и огурцами

Рыбу чистят, промывают, нарезают порционными кусками, солят, перчат, обваливают в муке и жарят в глубокой сковороде на растительном масле. Готовую рыбу посыпают мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, гарнируют дольками помидоров и кружочками огурцов и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

щука 1 кг

помидоры 3 шт.

огурцы 3 шт.

мука 2 ст. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

зелень укропа и петрушки по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: