Шербет клубничный

Клубнику очистить от плодоножек, аккуратно вымыть и размять ложкой или измельчить с помощью миксера. Затем в полученное ягодное пюре добавить лимонный сок, розовое вино, сахар и слегка взбитый яичный белок, хорошо перемешать, выложить в миску и поставить на 30 минут в морозильную камеру.

Поделиться:

Рецепты сладостей Десерты Блюда из клубники

Ингредиенты

клубника 2 стакана

лимон 1 шт.

сахар 0.5 стакана

вино розовое 0.3 стакана

белок яичный 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: