Шипучка из лимонов

Шипучка из лимонов

Очистить лимоны, нарезать поперек, удалив зерна, размять в керамической посуде большой деревянной ложкой.

Залить теплой кипяченой водой, накрыть марлей, дать постоять сутки на солнце.

Затем процедить, добавить сахар, перемешать, поставить на солнце.

Когда шипучка начнет бродить, перелить в бутылки, добавив в каждую по 2-3 изюминки и апельсиновую цедру. Плотно закупорить, хранить в холоде (в горизонтальном положении).

Поделиться:

Ингредиенты

лимон 8 шт.
сахар 1.2 кг
цедра лимона по вкусу
изюм по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru