«Шишка» из карпа

Карп - вкусная.

Но него один, а, много- мелких. Вы поняли, мы о. Вооружившись и лупой, часа два,, можно. Но сэкономите времени сил, приготовите таким. Поверьте проверьте - чувствуется одной !

Рыбу от, выпотрошите, голову плавники. каждую 2 филе, кожу. филе на поверхность вниз. на филе сетку, мясо самой, но этом ее повредить. солью дайте 10 мин.

того, сделать карпе сетку, самый, легкий не острый. Рыбное довольно и разрежется тупым, а кожу таким спасете прорезов.

филе смеси . Так подготовьте филе. влейте широкую или, нагрейте 160° C. По обжаривайте масле, по 6 каждое. на полотенца.

соуса чеснок,, зиру мед . Влейте 1/2 воды уксус. 5 мин. соль разведенный 1 ст.. воды. Помешивая, готовьте загустения, 1-2. Снимите огня полейте рыбу. немедленно.