Шницель из скумбрии

Рыбу нарезать на куски, отбить, посыпать солью, перцем, смочить в яйце, запанировать в муке и обжарить до образования румяной корочки.

Готовый шницель полить сливочным маслом и подавать к столу с жареным картофелем.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба жареная Шницель Блюда из скумбрии

масло сливочное 1 ст. ложка

соль по вкусу

скумбрия 1 кг

яйца 1 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

сухари молотые по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: