Шницель из ставриды

Филе ставриды без кожи порезать на кусочки длиной 910 см, отбить, посыпать перцем, солью, смочить в яйце и обвалять в сухарях. Жарить до образования румяной корочки. Шницель полить растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 500 г

яйца 1 шт.

сухари молотые 0.5 стакана

масло сливочное 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: