Шницель «Воскресенье» (под чесночным соусом)

Мясо отбейте, натрите солью и перцем и оставьте на час. Затем обжарьте в масле с двух сторон до готовности. Приготовьте чесночный соус. Очищенный, очень мелко порезанный чеснок разотрите с солью, добавьте 2 ст. л. масла. Шницели залейте соусом, посыпьте зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 500 г

чеснок 1 головка

масло подсолнечное 0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: