Шоколадно-кофейный пирожок со свежими грушами.
200 г мягкого сливочного масла |
100 г сахара |
2 столовые ложки какао |
2 столовые ложки молотого кофе (растворимого не надо) |
250 г (или около того) муки |
2 столовые ложки крахмала |
3 яйца |
100 г сметаны |
2 крупные твердые груши |
разрыхлитель |
Собственно, все взять, да и перемешать.
Вылить в форму, сверху нарезать ломтиками груши (я их полила лимоном, люблю, чтобы кислинка присутствовала).
Печь при температуре 180-200 градусов, готовность проверить деревянной палочкой.
Пропитать ромом и будет шикарно!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru