Шоколадно-яблочный пирог

30 минут Svet

Решила поэкспериментировать с тестом "Шоколад на кипятке". Получилось очень вкусно!

Поделиться:

Яйцо - 1 шт.

Сахарный песок - 1 стакан (плюс 3 столовых ложки для яблок)

Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки

Сода - 0,5 чайной ложки

Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Какао - 3 столовых ложки

Растительное масло - 1/3 стакана

Молоко - 0,5 стакана

Мука - 1,5 стакана

Кипящая вода - 0,5 стакана

Яблоки большие - 3 шт.

1. Яблочки нарезать кубиком, посыпать сахарным песком, примерно 3 ст. ложки (если яблоки кислые, то можно больше).

2. Пожарить недолго на сковороде, минут 5.

3. Затем сверху залить тестом и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Тесто:

1. Яйцо с сахаром взбить венчиком.

2. Добавить ванильный сахар, соду, разрыхлитель, какао, растительное масло, молоко, муку. Перемешать.

3. Добавить кипящей воды. Снова перемешать.

Выпекать сразу после замеса теста!

Приятного аппетита!

Поделиться: