Решила поэкспериментировать с тестом "Шоколад на кипятке". Получилось очень вкусно!
Яйцо - 1 шт. |
Сахарный песок - 1 стакан (плюс 3 столовых ложки для яблок) |
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки |
Сода - 0,5 чайной ложки |
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки |
Какао - 3 столовых ложки |
Растительное масло - 1/3 стакана |
Молоко - 0,5 стакана |
Мука - 1,5 стакана |
Кипящая вода - 0,5 стакана |
Яблоки большие - 3 шт. |
1. Яблочки нарезать кубиком, посыпать сахарным песком, примерно 3 ст. ложки (если яблоки кислые, то можно больше).
2. Пожарить недолго на сковороде, минут 5.
3. Затем сверху залить тестом и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Тесто:
1. Яйцо с сахаром взбить венчиком.
2. Добавить ванильный сахар, соду, разрыхлитель, какао, растительное масло, молоко, муку. Перемешать.
3. Добавить кипящей воды. Снова перемешать.
Выпекать сразу после замеса теста!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru