Шоколадное печенье

Взбить белки, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, затем замешать туда шоколад, муку и пряности. С помощью чайной ложки выложить комочки теста на смазанный жиром и посыпанный мукой (чтобы тесто не скользило) лист. Выпекать в духовке при температуре 160° 18—12 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

белок 4 шт.

пудра сахарная 200 г

мука пшеничная 75 г

шоколад натертый 125 г

сахар ванильный 2 пачки

корица 0.5 ч. ложки

кардамон измельченный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: