Шоколадные блинчики с мороженым и клубникой

Просеять муку, какао, добавить сахар и сырое яйцо и, постепенно вливая молоко, тщательно взбить миксером или венчиком до образования однородной массы. Оставить на 20 мин. Затем пожарить блины на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Выложить блинчики на отдельные десертные тарелки и положить начинку: шарики шоколадного мороженого и ягоды клубники.